RECETAS
Salsa verde picante
18
Feb
Feb
Una deliciosa salsa picante al estilo fast real food
SALSA VERDE PICANTE
Beneficios del ají, chile o guindilla
Salsa verde picante
Una deliciosa salsa picante al estilo fast real food
Utensilios de Cocina
- Licuadora
- Tabla para picar
- Cuchillo
Ingredients
- 2 piezas Chile Fresco
- 2 piezas Limón Jugo
- 1 taza Cilantro Fresco picado
- 1/2 pieza Palta / Aguacate
- 1 cdta Sal
- 1/4 taza Agua De garrafón
Instructions
- Lava muy bien los vegetales (limones, chiles y cilantro)
- Con un cuchillo o tijeras, retira el tallo y corta los chiles en pedazos medianos. Puedes dejar o retirar las venitas y semillas. Recuerda lavarte muy bien las manos y no tocar tu cara para evitar irritaciones.
- Coloca en la licuadora el agua, el jugo de 2 limones, el cilantro, los chiles, sal, el aguacate (palta) y mezcla un par de minutos hasta integrar. Si la salsa queda muy espesa y quieres que sea más liquida sólo debes agregar un poco más de agua.
- Sirve y disfruta con tu plato favorito.
Costo Aproximado de la receta: CL$5000
