Pollo al curry

AUDIORECETA

 

RECETA

Ver receta

Prepara una comida espectacular en menos de 30 minutos

POLLO AL CURRY 

¡Una deliciosa alternativa para tu cocina de todos los días!

Pollo al curry con lentejas rojas

Delicioso pollo al curry en 30 minutos
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Course Platos principales
Cuisine India
Servings 4 raciones

Utensilios de Cocina

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Olla
  • Espátula

Ingredients
  

  • 600 gr pollo
  • 1 taza lentejas rojas
  • 1 taza leche de coco
  • 1/2 taza consomé verduras o pollo
  • 1/4 taza cilantro fresco picado
  • 1 cdta sal
  • 2 cdas curry en polvo
  • 2 cdas aceite de coco

Instructions
 

  • Cortar el pollo en cubos, sazonar con sal y pimienta y reservar
  • Calentar una olla, agregar el aceite de coco y dorar los cubos de pollo (lado y lado)
  • Agregar el consomé de verduras, la leche de coco, el curry en polvo, mezclar, tapar y cocinar 10 minutos
  • Agregar las lentejas rojas, sazonar, tapar y cocinar 10 minutos más
  • Rectificar sazón, cocción y apagar fuego
  • Servir y decorar con un poco de cilantro fresco por encima

Notes

Acompaña este delicioso plato con brócoli al vapor o la verdura de tu preferencia.
¿Llevas una dieta vegana o vegetariana? Sustituye el pollo por cubos de tofu firme o champiñones, queda ¡absolutamente deliciosa esta versión veggie! 
Costo Aproximado de la receta: CL$15000

AUDIOPOST

Escuchar Audiopost

Delicias de Pistacho

$ 6,990

Disponible sólo en Santiago R.M. 

¡Su nombre lo dice todo! ¡Son una verdadera delicia!

Vegan . Gluten-free  .  Lactose-free .  Keto-friendly

 

SKU: 0000035-1 Categories: ,
Read more

Chocolates Keto – Vegan & GF

$ 4,000$ 6,000

Disponible sólo en Santiago R.M. 

¡Exquisitos crocantes de chocolate veganos, sin gluten, sin lactosa, keto friendly!

SKU: 0000026 Categories: ,
Read more

Cheesecake Keto – Gluten Free

$ 20,000$ 38,900

Disponible sólo en Santiago R.M. 

¡Exquisito cheesecake keto friendly, libre de gluten, sin lactosa, sin colorantes ni saborizantes artificiales!

INCLUYE VELA DE REGALO

SKU: 00000059-1 Categories: ,
Read more

Bolsas reutilizables 10-Pack

$ 9,990

Disponible en todo Chile

¡Prácticas bolsas de malla, super resistentes, eco friendly, de fácil lavado!

SKU: 0000001 Category:
Read more

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Recipe Rating