RECETAS
Pollo al curry
19
Ene
Ene
Prepara una comida espectacular en menos de 30 minutos
POLLO AL CURRY
¡Una deliciosa alternativa para tu cocina de todos los días!
Pollo al curry con lentejas rojas
Delicioso pollo al curry en 30 minutos
Utensilios de Cocina
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Olla
- Espátula
Ingredients
- 600 gr pollo
- 1 taza lentejas rojas
- 1 taza leche de coco
- 1/2 taza consomé verduras o pollo
- 1/4 taza cilantro fresco picado
- 1 cdta sal
- 2 cdas curry en polvo
- 2 cdas aceite de coco
Instructions
- Cortar el pollo en cubos, sazonar con sal y pimienta y reservar
- Calentar una olla, agregar el aceite de coco y dorar los cubos de pollo (lado y lado)
- Agregar el consomé de verduras, la leche de coco, el curry en polvo, mezclar, tapar y cocinar 10 minutos
- Agregar las lentejas rojas, sazonar, tapar y cocinar 10 minutos más
- Rectificar sazón, cocción y apagar fuego
- Servir y decorar con un poco de cilantro fresco por encima
Notes
Acompaña este delicioso plato con brócoli al vapor o la verdura de tu preferencia.
¿Llevas una dieta vegana o vegetariana? Sustituye el pollo por cubos de tofu firme o champiñones, queda ¡absolutamente deliciosa esta versión veggie!
Costo Aproximado de la receta: CL$15000
Bolsas reutilizables 10-Pack
$ 9,990
Disponible en todo Chile
¡Prácticas bolsas de malla, super resistentes, eco friendly, de fácil lavado!
Recetario Digital
$ 6,990
Disponible en todos los países
Precio en pesos chilenos (cargo en USD o moneda local)
Recetario descargable (formato digital)
Pack Big Bag Reutilizables
$ 16,900
Disponible en todo Chile
¡Pack con 11 bolsas eco friendly, super resistentes y de fácil lavado!
Stevia Molida Orgánica
$ 9,500
Hoja de Stevia Pura Molida
Ideal para endulzar de manera 100% natural y sin calorías – Rinde 1200 tazas
Edición Limitada
