RECETAS
Panqué de elote/choclo
30
Mar
Mar
Receta de aniversario Fast Real Food
PANQUÉ DE ELOTE / CHOCLO
Fast Real Food está de aniversario y lo celebra regalando 6 cupos para su clase online
Panqué de elote/choclo
Receta de aniversario Fast Real Food
Utensilios de Cocina
- Licuadora
- Horno
- Molde de panqué
- Guantes
Ingredients
- 3 tazas Elote / Choclo Desgranado
- 4 piezas Huevo
- 1 lata Leche Condensada de coco
- 200 grs Aceite Coco sólido
- 1 cda Vainilla Esencia
- 1 cdta Polvo para hormear
- 1 cdta Canela En polvo
- 1 pizca Sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°
- Poner todos los ingredientes en licuadora y mezclar hasta integrar perfectamente.
- Verter la mezcla en los moldes individuales o molde grande. Llena hasta 3/4 partes de su capacidad. Ojo: si estás usando moldes individuales con capacillos de papel, no es necesario engrasar los moldes pero, si uss un molde grande para panqué, debes engrasar con aceite para evitar que el panqué se pegue y se desarme al desmoldar.
- Llevar al horno por 25vminutos aproximadamente o hasta que esté bien cocido el pan. Puedes verificar introduciendo un palito de madera en el centro del panqué, si sale limpio, quiere decir que ya está listo para salir del horno.
- Retira del horno con un guante para no quemarte y deja enfriar a temperatura ambiente por 10- 15 minutos y después, está listo para desmoldar y disfrutar.
Costo Aproximado de la receta: CL$18000
