Pancakes de chocolate

RECETA

Ver receta

Deliciosos y fáciles pancakes de chocolate

PANCAKES DE CHOCOLATE

Todo sobre mi experiencia de voluntariado en Guatemala

Pancakes de chocolate

Deliciosos y fáciles pancakes de chocolate lacto free
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Desayunos, Postres
Cocina Americana
Raciones 6 Piezas

Utensilios de Cocina

  • Bowl
  • Colador
  • Batidor
  • Sartén
  • Volteador
  • Cucharón

Ingredientes
  

  • 1 pieza Huevo
  • 50 grs Azúcar Mascabado
  • 1 taza Leche Vegetal
  • 1 1/4 taza Harina De tu preferencia
  • 40 grs Cacao En polvo
  • 1/2 cdta Bicarbonato En polvo
  • 1 pizca Sal De mesa
  • 2 cds Aceite Opcional

Elaboración paso a paso
 

  • En un bowl grande, mezclar el huevo con el azúcar hasta integrar perfectamente
  • Pasar la harina por un colador (esto se conoce como cernir *) e incorporar a la mezcla anterior
  • Agregar a la mezcla el cacao cernido, el bicarbonato y la sal e integrar muy bien
  • Agregar la leche y seguir mezclando hasta conseguir una mezcla homogénea
  • Una vez que tengas lista la mezcla, coloca en una sartén caliente un poco de aceite para que no se pegue la mezcla
  • Con la ayuda de un cucharón, pon un poco de la mezcla sobre la sartén caliente y deja un minuto o hasta ver burbujitas en la mezcla y luego da la vuelta para cocinar por el otro lado
  • Repite el paso anterior hasta que se termine la mezcla
  • Sirve y disfruta

Notas

* Cernir: pasar harina por colador para eliminar grumos
Costo Aproximado de la receta: CL$8000

AUDIOPOST

Escuchar Audiopost

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating