Mantequilla de Maní

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La mantequilla de maní más fácil y más rica que hayas probado

MANTEQUILLA DE MANÍ

Deliciosa y fácil receta de tan sólo un ingrediente.

Mantequilla de maní

La mantequilla de maní más fácil y más rica que hayas probado
Tiempo de preparación 8 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 23 min
Plato Guarniciones, Raw, Snacks
Cocina Americana
Raciones 1 Frasco

Utensilios de Cocina

  • Procesador de alimentos
  • Espátula
  • Recipiente con tapa

Ingredientes
  

  • 250 grs Maní Sin sal y sin cáscara

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca el maní o cacahuate en una procesadora de alimentos. Idealmente procesador de alimentos de mín. 800 watts
  • Muele el maní o cacahuate hasta que quede hecho una pasta ligera y cremosa. Ten paciencia porque tarda unos minutos (como 5-6 aproximadamente). Al principio vas a ver que queda como polvo pero, al cabo de un rato, se forma la mantequilla. Si su procesadora no es tan potente, ten precaución de hacer pausas cada dos minutos para no fundir su procesadora … ¡Sí! También me pasó (jajajajaja) por eso se los digo
  • Coloca la mantequilla en un recipiente, deja enfriar unos minutos antes de taparla y llevarla a refrigeración
Costo Aproximado de la receta: CL$3000

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