Choripan Sin Lactosa

RECETA

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¡Una receta fácil y deliciosa que nunca falla!

CHORIPAN LIBRE DE LACTOSA

¿Llevas una dieta vegana o vegetariana?¡Cambia el chorizo por uno vegano!

Choripan Sin Lactosa

Choripan lactose free
Tiempo de preparación 2 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 12 min
Plato Entradas, Platos principales
Cocina Argentina, Chilena
Raciones 4

Utensilios de Cocina

  • Sartén
  • Parrilla
  • Pinzas
  • Plato
  • Cuchillo

Ingredientes
  

  • 2 piezas Marraqueta artesanal
  • 1 pack Chorizo artesanal
  • 1 cda Ají o Chile encurtido
  • 1 cda Salsa de tu preferencia

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina el chorizo a la parrilla o en una sartén con tapa (no es necesario añadir aceite)
  • Cortar la marraqueta en 2 mitades y calentarla si es necesario (asegúrate que sea artesanal para que solo contenga harina y agua)
  • Colocar el chorizo dentro de una mitad de marraqueta
  • Poner la salsa de tu gusto: pebre, ají encurtido, cebolla encurtida, chimichurri...
  • Sirve y disfruta

Notas

Si llevas una dieta vegana o vegetariana, sustituye el chorizo por un chorizo vegano (hay muchas opciones en tiendas veganas, supermercados y emprendimientos)
Si eres celíaco o alérgico al gluten, sustituye la marraqueta por un pan libre de gluten (hay muchas opciones disponibles en tiendas, tiendas especializadas, supermercados y emprendimientos)
Costo Aproximado de la receta: CL$6000

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