¡Una receta fácil y deliciosa que nunca falla!
CHORIPAN LIBRE DE LACTOSA
¿Llevas una dieta vegana o vegetariana?¡Cambia el chorizo por uno vegano!

Choripan Sin Lactosa
Choripan lactose free
Utensilios de Cocina
- Sartén
- Parrilla
- Pinzas
- Plato
- Cuchillo
Ingredients
- 2 piezas Marraqueta artesanal
- 1 pack Chorizo artesanal
- 1 cda Ají o Chile encurtido
- 1 cda Salsa de tu preferencia
Instructions
- Cocina el chorizo a la parrilla o en una sartén con tapa (no es necesario añadir aceite)
- Cortar la marraqueta en 2 mitades y calentarla si es necesario (asegúrate que sea artesanal para que solo contenga harina y agua)
- Colocar el chorizo dentro de una mitad de marraqueta
- Poner la salsa de tu gusto: pebre, ají encurtido, cebolla encurtida, chimichurri...
- Sirve y disfruta
Notes
Si llevas una dieta vegana o vegetariana, sustituye el chorizo por un chorizo vegano (hay muchas opciones en tiendas veganas, supermercados y emprendimientos)
Si eres celíaco o alérgico al gluten, sustituye la marraqueta por un pan libre de gluten (hay muchas opciones disponibles en tiendas, tiendas especializadas, supermercados y emprendimientos)
Costo Aproximado de la receta: CL$6000